Затвор или кран для частого переключения

Подскажите, что лучше выбрать для перекрытия потока на трубопроводе ДН50 — шаровой кран или дисковый затвор? Условия — пищевая промышленность, частое переключение.

При частом переключении дисковый затвор выигрывает — он легче управляется, особенно при больших диаметрах, меньше весит и занимает меньше места по длине трубопровода. Шаровой кран надёжнее держит герметичность при редком использовании, но при частых циклах открытие/закрытие диск изнашивается меньше. Для пищевки важно исполнение под сварку — без резьбы и посторонних материалов в зоне контакта со средой.

Стоит дисковый затвор ДН50 нержавеющий сварка-сварка AISI304 уже полтора года на линии розлива — работает ровно, без нареканий. Переключают по несколько раз в смену. Вот что ставили: https://fiting.top/product/zatvor-diskovyiy-dn-50-nerzhaveyushhiy-svarka-svarka-aisi304/